Damast Küchenmesser
Mokuzai Petty Damastmesser
153,90 €
205,20 €
Neu
Beschreibung
Produktbeschreibung
- Material: Damaststahl
- Griff: Olivenholzgriff
- Klingenbreite: 20 mm
- Härtegrad: 62 HRC
- Klingenlänge: 13 cm
- Schliffwinkel: 15°
Warum unser Mokuzai Petty?
- Damaststahl aus Tokai – herausragende Schnitthaltigkeit
- Gezielte Legierungszusätze (Nickel, Mangan, Silizium) für mehr Elastizität
- Feiner 15°-Schliff für präzise Feinarbeiten
- Ergonomischer Olivenholzgriff – komfortabel & edel
- Ideal für kleines Schneidgut, Schälen & Auslösen
Pflegehinweise
- Handwäsche empfohlen: Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.
- Schneidunterlage: Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.
- Aufbewahrung: Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.
- Pflege: Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.
