OKAMI Sei – Gyuto

Das japanische Allzweckmesser in Perfektion: Das OKAMI Sei Gyuto kombiniert 67 Lagen edlen Damaszenerstahl mit einer Härte von 62 HRC für unvergleichliche Schnittleistung. Der rostfreie Stahl ist widerstandsfähig, korrosionsbeständig und für jahrelangen Einsatz geschaffen.

Die lange, schmale Klinge mit 12,5° V-Form eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Wiegen – von Fleisch bis Gemüse. Der ergonomische Edelstahlgriff sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten.